maanantai 27. heinäkuuta 2015

Mustikka-valkosuklaa piirakka

Pitkästä aikaa oli aikaa leipoa. Tänään tulee myös vieraita niin sekin oli hyvä syy kaivaa yleiskone kaapin kätköistä. Milka nukkui koko ajan joten sain ihan rauhassa paneutua leivonnan saloihin. Oli muuten kivaa!




Tässä ohje:

4 munaa
4½ dl sokeria
150 g voita
3/4 dl maitoa
6 dl Vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
100 g Valkosuklaata
n. 9 dl mustikoita

1) Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi
2) Lisää munasokeri vaahtoon jauhoseosta vuorotellen sulatetun rasvan ja maidon kanssa.
3) Lisää rouhittu valkosuklaa.
4)  Levitä taikina  leivinpaperilla peitetylle pellille.  Ripottele päälle mustikat.
5) Paista 200 asteessa n. 15-20min



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti