perjantai 18. toukokuuta 2012

Raparperipiirakka (uunipellillinen)

Vaniljajäätelöä ja raperperipiirakkaa... NAMMMM!  taikka mitä sanoisitte kinuskikastikkeesta ja raparperipiirakasta?? Eikös kuulostakin herkulliselta. 
Ihanaa kun täällä appivanhempien kotona on kaksi isoa raparperi penkkiä ja saan käyttää niitä nin paljon kuin tahdon ja miehän käytän! 

Tämän kevään/kesän raparperileipomus sai olla tänään raparperipiirakka. ja ai kun oli herkullista!

Piirakkaan tarvitset!

200 g voita
4 munaa
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
1 l raparperia
Nam!


1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe sekaisin
3. Lisää jauhot ja sulatettu voi vuorotellen munasokeri vaahtoon
 4. Kaada taikina leivinpaperitetulle pellille.
5. Levitä raparperinpalat taikinan päälle.
6. paista 200 asteessa 20-30min
Vähän meni tummaksi :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti