tiistai 10. syyskuuta 2013

Pastakone

Olin jo pitkään haaveillut että jossain vaiheessa pastakoneen hankin ja nyt oli siihen vihdoin varaa. Maksoi vajaat 50€ kokkiman.com verkkokaupassa.

Parit satsit pastaa tuolla koneella olen jo tekassut ja voin sanoa että tästälähin kauoan tuorepastat jääppi kyllä kaupan hyllyille ihan suosiolla. Niin paljon parempaa on itsetehty pasta.

Itse tykkään syödä pastaa esim peston kanssa (itsetehdyn tietenkin). Koskaan aikaisemmin en ollut Durum vehnäjauhoja käyttänyt  ja vaikka ohjeessa sanottiinkin että voi käyttää ihan tavallisia vehnäjauhoja mie päätin käyttää koko satsin tuota Durum vehnäjauhoa.

Viellä en pasta taikinaa millään maustanut mutta erillaisia makuvaihtoehtojahan on yhtä paljon kuin pastan tekijöistä.  Itse meinasin jossain vaiheessa kokeilla pinaatti, paprikaa ja valkosipulia pastan mausteeksi. Mieskaverini oli heti sitä mieltä että jsokus pitäisi pastaa värjätä mustekalanmusteella mutta eipä heti tule mieleen mistä sitä saisi hankittua.

Pastakone on loppujen lopuksi niin helppo käyttää että ihmettelen miksi en ollut moista aikaisemmin ostanut. Viellä kun sais hommattua kunnon taikina-/yleiskoneen niin olisin onnellinen.